汶川第一小学开展食品卫生安全专项检查

shiruguo

此次检查，严格按照《汶川县工商质量技术和食品药品监督管理医院好哪里好平疣局关于2015年春季学校食堂食品安全专项监督检查的工作方案》文件要求实施。检查组仔细查阅了相关资料和记录，重点检查了食品采购、存储、加工、售卖，食堂从业人员管理、原料储存、索证索票、清洗消毒、学生营养餐、使用添加剂等情况。据检查组相关人员介绍，从检查情况来看，食堂准备工作较为充分，总体情况良好，但仍存在部分土豆发芽，蒸饭器漏水，食用大豆油等问题。检查组及时提出了限期整改意见，食堂负责人也明确表示接受意见并立即进行整改。